Правильно понимаете. Почитайте например тут: Улучшить учёт возвратов при многоскладовости - #13 от пользователя lexizli
Да, форум в том числе и для обмена опытом. Для того, чтоб набраться этого самого опыта, можно не только свою тему читать, а и другие тоже. Бывают интересные находки, поверьте.
А вы уверены, что то, что вы показываете, сделано на cs-cart?