Самое простое - создать новую оболочку для блока и добавить в нее условие на пустые результаты
Оболочки хранятся тут
design/themes/responsive/templates/blocks/wrappers
Для создания новой просто продублируйте одну из них и удалите кэш
Затем весь код оболочки оберните в код
{if !$products}
... код оболочки...
{/if}
Останется только в макетах в вашем блоке выбрать новую оболочку