Там этого хватает, на всё не укажешь - нужно системное решение, в виде какой-то выработанной методологии написания запросов и проверки их производительности. Ведь местами сложные напросы написаны быстрыми, а в других местах какие-то странные медленные решения. Простой пример - многие запросы с пересчетом всех строк в таблице, можно прямо по коду искать. Смысла большого не всегда имеют, но один и тот же запрос вместо тысячных долей секунд начинает выполняться несколько секунд. В итоге сайт падает. Если на сайте какой-никакой трафик, то множество запросов выполняющихся за 0.1-0.5 секунды уже создают очереди к БД и приводят к тормозам/падению сайта, пользователи начинают сталкиваться с невозможностью добавить товар в корзину, перейти на нужную страницу, оформить заказ.
Самое простое, что можно сделать - взять сайт с существенным числом товаров(в случае с MV это пара-тройка миллионов хотя бы, лучше десяток) и заказов, посмотреть сколько отрабатывают запросы открытия главной страницы админки. И иметь в виду, что пока всё это дело отрабатывает и тормозит - пользователи не могут открыть нужную страницу товаров или добавить товар в корзину. Т.е. это не проблема админки в действительности. А если над сайтом работает несколько человек(это не энтерпрайз всё-таки, когда есть пара контентщиков и пара менеджеров), то сколько раз за день они оказываются на главной…