Здравствуйте. Можно ли штатными средствами отключить Короткое описание в Категории? В режиме Список без опций.
Конечно можно. Не заполнять короткое описание — вполне штатное средство.
Второй вариант — скрыть блок через CSS/
Третий — сделать свой шаблон (это тоже штатное средство)
Значит кнопочки, которая выключает - нет(