Воспроизводится на демо.
Что бы воспроизвести нужно Загрузить картинку 
https://demo.cs-cart.ru/stores/9fb203304822dadd/admin.php?dispatch=products.manage
В настройках миниатюр у вас ограничения стоят?
https://demo.cs-cart.ru/stores/9fb203304822dadd/admin.php?dispatch=products.manage
вот демо - всё в штатном режиме
Ширина иконки в списке товаров в панели администратора: 50
Высота иконки в списке товаров в панели администратора:
поэтому высота и не ограничивается. Если бы стояло 50х50, то изображение было бы ВПИСАНО в этот квадрат, и чтобы мы увидели? тонкую черную полосу высотой в 50 пикселей.
Кстати, именно поэтому перед загрузкой на сайт я все изображения привожу к пропорциям 1:1, что позволяет избежать многих проблем, включая и выгрузку на другие маркетплейсы
2 лайка