На форуме была попытка это обсудить Хорошая тема. Любые вопросы по CS-Cart и не только - #13538 от пользователя tdspiter
На 100% не уверен, но как мне кажется я писал в техподдержку об этой проблеме, как раз когда она появилась после обновления весной 2019. Воспроизводится элементарно, надо создать ветку из 4-х или более категорий. Воспроизводится на демо https://dev.demo.mv.cs-cart.com/stores/becc313de2b8207a/admin.php?dispatch=products.update&product_id=285
